
Pučko
otvoreno učilište
Donja Stubica, Nova ulica 1
T/F 049/286-133
M 099/217 2562
M 099/811 5399
M 099/5655913
www.pou-stubica.hr
info@pou-stubica.hr



 |
 |
SOMMELIER / viši peharnik s certifikatom (osposobljavanje) |
* 70 | 18 god. | srednja škola
Polaznici ove do sada deficitarne struke u Republici
Hrvatskoj stječu znanja iz vinogradarstva, vinarstva,
podrumarstva i enologije. Osposobljavaju se za prepoznavanje
okusnih razlika između vina, tehnike kušanja i ocjenjivanja
vina, pjenušaca i destilata opisivanjem i bodovanjem u
svojstvu savjetnika te kompletnog stručnjaka u sastavu
ocjenjivačkih komisija; za samostalne promotore vina i
vinskih destilata; za savjetovanje o izboru hrane i pića,
njihovom sljubljivanju te o njihovom posluživanju.
|
|